ยอดขายเมล็ดดาวเรืองพุ่ง 25% ปชช.พร้อมใจปลูกรอวันบานสะพรั่งกว่า 600 ล้านดอกทั่วประเทศ

ชี้ทางรวย

ผู้เขียนเสาวลักษณ์ สวัสดิ์กว้านเผยแพร่วันพุธที่ 13 กันยายน พ.ศ.2560

จากการประชาสัมพันธ์ของภาครัฐ ที่ให้ประชาชนทั้งประเทศ ร่วมถวายความจงรักภักดี ในหลวงรัชกาลที่ 9 ด้วยการปลูกดาวเรือง ให้บานสะพรั่งในช่วงพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ เดือนตุลาคมที่จะถึงนั้น ทำให้ความต้องการเมล็ดดาวเรืองพุ่งสูงขึ้น ถึงขั้นกลายเป็นของหายากไปเลยทีเดียว

“เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้อัพเดตสถานการณ์เมล็ดพันธุ์ดาวเรือง กับทาง คุณอิสระ วงศ์อินทร์ ผู้จัดการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท อีสท์เวสท์ซีด ประเทศไทย จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ดาวเรืองรายใหญ่เบอร์ต้นๆ ของประเทศ

คุณอิสระ วงศ์อินทร์ ผู้จัดการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท อีสท์เวสท์ซีด ประเทศไทย จำกัด

คุณอิสระ เผยว่า ปกติการตลาดเมล็ดดาวเรืองในประเทศไทย ถูกผลิตป้อนตลาดประมาณ 400 กิโลกรัมต่อปี ทั้งนี้ ช่วงตั้งแต่ที่รัฐบาลออกแคมเปญนี้มา ทำให้จนถึงตอนนี้เมล็ดดาวเรืองออกสู่ตลาดมาราว 500 กิโลกรัม หรือเพิ่มขึ้นประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์ และเมล็ดดาวเรือง 100 กิโลกรัมที่เพิ่มมานี้ จะส่งผลให้ ดาวเรืองบานสะพรั่งในช่วงเดือนตุลาคม ราว 600 ล้านดอก

ตัวเลข 600 ล้านดอก มาจากไหน

เมล็ดดาวเรือง 1 กิโลกรัม มีจำนวนเมล็ด 3 แสนเมล็ด

แต่ละเมล็ดขึ้นเป็น 1 ต้น และใน 1 ต้น จะมีออกดอกราว 20 ดอก

ดังนั้น จำนวนเมล็ดดาวเรืองที่พุ่งสูงถึง 100 กิโลกรัม(ในช่วงนำไปเพาะกลางเดือนสิงหาคม เพื่อให้บานในเดือนตุลาคม) ก็จะส่งผลให้มีดอกดาวเรืองบานสะพรั่งราว 600 ล้านดอก (100 x 300,000 x 20 = 600,000,000)

คุณอิสระ บอกว่า ที่คำนวณได้ตัวเลขนี้ เพราะการปลูกดาวเรืองให้ออกดอกในช่วงเวลาใด สามารถคำนวณได้ดังนี้

เพาะกล้า ช่วงวันแม่ 12 สิงหาคม 15 วันงอกเป็นต้นกล้า

ฉะนั้น กล้าดาวเรืองช่วงนี้จะถูกย้ายลงกระถางใหญ่ หรือลงดิน นับไปอีก 40-50 วันเริ่มออกดอก

ดังนั้น ราวกลางเดือนตุลาคม ดาวเรืองเริ่มทยอยออกและบาน อยู่ต่อไปได้อีก 20 วันแบบสวยๆ สภาพดีเยี่ยม

“ช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม เป็นช่วงที่เมล็ดพันธุ์ขาดตลาดมาก เพราะทุกคนต้องการเพาะในช่วงกลางเดือนสิงหาคม แต่ตอนนี้ความต้องการลดลงแล้ว เพราะถึงเพาะเมล็ดช่วงนี้ ก็จะเลยช่วงเดือนตุลาคมไปแล้ว” คุณอิสระ ว่าอย่างนั้น และอธิบาย เพิ่มอีกว่า

“ในประเทศไทย ดาวเรืองปลูกกันสองแบบคือ ดาวเรืองต้น (ดาวเรืองกระถาง) และดาวเรืองตัดดอก สำหรับดาวเรืองตัดดอก จะนำไปทำพวงมาลัย และมีส่งออกไปอินโดนีเซีย มาเลเซีย ไปพร้อมกับมะลิ อีกประเภทคือดาวเรืองกระถาง ต้นเตี้ยใช้ในงานพระราชพิธีต่างๆ อยู่ได้นานเกือบ 20 วัน บางคนอาจจะดูแลดี อยู่ได้นานกว่านี้ แต่ละต้นจะทยอยออกดอก จนครบ 20 ดอก ช่วงวันที่ 50 นับแต่ย้ายกล้า จะเป็นช่วงที่ดาวเรืองสวยที่สุด”

แหล่งดาวเรืองตัดดอก มักจะอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนัก เนื่องจากเป็นดอกไม้ที่อายุสั้น เช่น อีสานล่าง โคราช บุรีรัมย์ หรือทางเพชรบุรี แม่สอด จ.ตาก และสุพรรณบุรี

ส่วนดาวเรืองกระถาง อยู่ทางภูเรือ จ.เลย ทำเป็นอาชีพเพาะในถุงดำ โดยมีแหล่งพักต้นไม้ ที่ ปทุมธานีคลอง 16

(ขอบคุณภาพจาก คุณชาญณรงค์ นาหัวนิน)

การซื้อขายเมล็ดดาวเรือง มีทั้งแบบที่เกษตรกรซื้อเป็นเมล็ดไปเพาะกล้าเอง และในรูปแบบบริษัทเพาะเมล็ดจำหน่ายเป็นต้นกล้า ซึ่งมักจะเพาะตามออร์เดอร์ ไม่เพาะไว้รอลูกค้า เพราะหากไม่มีลูกค้ามาซื้อ ต้นกล้านั้นก็จะแกร็น ไม่เติบโตไปอย่างที่ควร และนี่เป็นเหตุผลที่ว่า ทำไมจึงสามารถคำนวณปริมาณดอก ที่จะบานสะพรั่งในช่วงเดือนตุลาคม ได้ทั้งประเทศ (คำนวณจากจำนวนเมล็ดที่ออกสู่ตลาด ในช่วงที่จะสามารถเพาะได้ทันบานช่วงเดือนตุลาคม นั่นเอง)

ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์หลักๆ ในประเทศไทยจะมีประมาณ 4-5 ราย ได้แก่ บริษัท อีสต์เวสต์ซีดประเทศไทย, ทองเฉลิม, โฮมซีด เอเอฟเอ็ม และ เจียไต๋

สำหรับราคาจำหน่าย เมล็ดดาวเรืองในอดีต ขายกันราคากิโลกรัมละ 300,000 บาท แต่ระยะหลังเทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์ดีขึ้น ทำให้ราคาลงมาอยู่ที่ 200,000 บาท/กก. (หรือประมาณเมล็ดละ 70 สตางค์) และเมื่อ 2-3 เดือนี่ผ่ามมา ช่วงที่ความต้องการสูงขึ้น ราคาก็ปรับไปอยู่ที่ราว 270,000 บาท /กก. (หรือเมล็ดละ 90 สตางค์)

ส่วนราคาซองที่ขายในท้องตลาด ซองละ 15 เมล็ด ราคา 27-30 บาท

ทั้งนี้ คุณอิสระ ได้ฝากถึงการดูแลเพาะกล้าดาวเรือง ว่า ถ้าจะให้ดี ควรใช้พีทมอสเพาะในถาด ต้นกล้า ดาวเรืองจะชอบสภาพชื้นๆ ไม่ชอบแฉะ เมื่อครบ 15 วัน ย้ายลงดิน ใช้ปุ๋ยสูตรเสมอ สัปดาห์ละครั้ง ครั้งละ 1 ช้อนชา หลังจากติดดอก ใช้ปุ๋ยกลาง (ฟอสฟอรัส) สูง สัปดาห์ละครั้ง ครั้งละ 1 ช้อนชา เช่นกัน

กล้าดาวเรือง พร้อมลงดิน (ขอบคุณภาพจาก คุณชาญณรงค์ นาหัวนิน)

 

 

cr. : https://www.sentangsedtee.com/exclusive/article_44591

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ชี้ทางรวย
“สะใจ ใหญ่ โหด” เบอร์เกอร์เด็กแนว ธุรกิจแจ๋วๆ ของศิษย์เก่าเซนต์คาเบรียล

ผู้เขียนเส้นทางเศรษฐีออนไลน์เผยแพร่วันพฤหัสที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ.2560 เป็นที่ชื่นชอบอย่างกว้างขวาง ในหมู่วัยรุ่นน้อย-ใหญ่ ไล่ไปจนถึงหนุ่มสาวชาวออฟฟิศทั้งหลาย สำหรับ Mother Trucker BKK (มาเธอร์ ทรักเกอร์ แบงคอก) ร้านเบอร์เกอร์เคลื่อนที่สไตล์อเมริกัน กับสโลแกน 3 คำ “สะใจ ใหญ่ โหด” คุณอาร์มี่ หิญชีระนันทน์ หนึ่งในสามของหุ้นส่วนกิจการ Mother Trucker BKK หนุ่มอัธยาศัยดี วัยยี่สิบกลางๆ ให้ข้อมูลด้วยน้ำสียงร่าเริ่ง เริ่มต้นให้ฟัง เป็นศิษย์เก่าโรงเรียนเซนต์คาเบรียล จบปริญญาตรีจากคณะ International Business มหาวิทยาลัยมหิดล ก่อนหน้านี้เคยทำงานประจำเป็นผู้ช่วยวิทยากรรับจัดอีเว้นต์ เพราะอยากเรียนรู้การบริหารจัดการเกี่ยวกับผู้คน ทำอยู่หนึ่งปีลาออกมาทำงานกองถ่าย อยู่ฝ่ายสถานที่ ก่อนออกมาทำธุรกิจส่วนตัว โดยชักชวนเพื่อนซี้อีกสองคน คือ บุช – ธนาวุฒิ อภิธนาคุณ และ ม้ง – …

ชี้ทางรวย
ขายไอศกรีม 17 ปี จากยอดขายวันละ 198 บาท เติมไอเดีย 12 เดือน 100 รสชาติ ชูคอนเซ็ปต์ “อร่อยสัญชาติไทย แปลกใหม่ไม่ซ้ำเดือน” เรตติ้งกระฉูด ขยับเพิ่มรับทรัพย์วันละ 10,000 บาท

ผู้เขียนอนัญญาเผยแพร่วันจันทร์ที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ.2560 ขึ้นชื่อว่า “ของกิน” ยังไงก็ขายได้ จึงมีผู้สนใจเข้ามาอยู่ตลอดเวลา แต่ไม่ใช่ว่าทุกสินค้าจะสร้างแบรนด์จนติดตลาดฝ่าด่านคู่แข่งที่มีอยู่ทุกหนแห่ง ทั้งเจ้าตลาดรายเดิมและรายใหม่ๆ ที่กระโดดเข้ามาท้าชิง “จุดขายที่แตกต่าง” จึงเป็นไม้เด็ดสำคัญ เช่นเดียวกับแนวคิด “คุณวิทณัฐ เด่นชลชัย” เจ้าของร้านไอศกรีมโฮมเมด “ไอส์เบิร์ก” จังหวัดนครปฐม ซึ่งอยู่ในตลาดมาเป็นปีที่ 17 จากช่วงเปิดร้านแรกๆ ที่ขายได้แค่ 198 บาท ต่อวัน สามารถพลิกฟื้น ขายดีจนมีรายได้แตะ 10,000 บาท ต่อวัน และยืนตักไอศกรีมตั้งแต่ร้านเปิดจนถึงร้านปิด โดยแทบไม่ได้เงยหน้าคุยกับใคร นอกจากเวลารับออร์เดอร์เท่านั้น   อร่อยไม่เหมือนใคร อยู่ในทำเลดี คุณวิทณัฐเจ้าของร้านไอศกรีมโฮมเมด “ไอส์เบิร์ก” เล่าว่า ช่วงเปิดร้านใหม่ๆ ทำไอศกรีมออกมาขาย 6 รสชาติ ซึ่งเป็นรสพื้นฐานที่มีขายทั่วไป อย่าง กะทิ วานิลลา สตรอว์เบอร์รี่ เลม่อน …

ชี้ทางรวย
อร่อย…ยันก้น (กระบอก) “เค้กข้าวหลาม” ไอเดียเริ่ด!

ผู้เขียนพารนีเผยแพร่วันพุธที่ 2 สิงหาคม พ.ศ.2560 เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของคนทำมาค้าขายไอเดียไม่หยุดนิ่ง สำหรับเจ้าของผลงาน “เค้กข้าวหลาม” ที่เคยวางขายอยู่ย่านตลาดหนองมน อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี แหล่งท่องเที่ยวสำคัญของประเทศ ที่หลายท่านคงพอทราบดีของฝากขึ้นชื่อของที่นี่ มี “ข้าวหลาม” เป็นพระเอก ครองใจนักท่องเที่ยวมานานแสนนานแล้ว “ก่อนหน้านี้เปิดร้านอาหารอยู่แถวหนองมน เค้กข้าวหลาม นี้ มีขายอยู่ในร้านมานานกว่า 5 ปีแล้วค่ะ” คุณฝน-มาลัยพร ธนาวรรณ ผู้สร้างสรรค์ เค้กข้าวหลาม เริ่มต้นให้ฟัง ก่อนแนะนำตัวให้รู้จัก ปัจจุบันอายุ 47 ปี พื้นเพเป็นคนชลบุรี จบปริญญาตรีนิเทศศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยกรุงเทพ เคยทำงานประจำอยู่ที่ธนาคารแห่งหนึ่ง ก่อนลาออกมาทำธุรกิจของตัวเองหลายอย่างแล้ว ทั้งขายแผ่นซีดีภาพยนตร์ ร้านอินเตอร์เน็ต และล่าสุดเปิดร้านอาหารชื่อลาทอร์ต้า อยู่ที่หนองมน ช่วงเปิดร้านอาหารมีโอกาสเรียนรู้การทำเค้ก จึงมี “เค้ก”รสชาติต่างๆ เป็นสินค้าเสริมในร้าน รวมทั้ง “เค้กข้าวหลาม” ในแบบของเธอนี้ด้วย “คนมาเที่ยวหนองมน มักซื้อข้าวหลามติดไม้ติดมือไปเป็นของฝาก เลยคิดอยากทำเค้กรสชาติ …